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Etiqueta: Restaurantes

La distribución se centra en la funcionalidad de los trabajadores a la hora de servir, por eso el restaurante consta de tres salas-comedores abiertos que comunican con una gran barra que actúa como centro neurálgico. En el diseño del espacio se ha utilizado el elemento común que es la...

Nando’s

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Kriskadecor ha decorado uno de los locales de esta cadena internacional de restaurantes original de Sudáfrica. El diseño se encuentra enmarcado en el proyecto de recuperación de un edificio histórico, catalogado de grado 2, en la ciudad de Altrincham. Entre colores cálidos, paredes de ladrillo original a la vista y...
Wein & Co, Austria Cerca de la Catedral de San Esteban en Viena, la popular cadena austriaca de restaurantes Wein & Co ha abierto una nueva sucursal proyectada por el estudio de arquitectura local BEHF Architects con elementos extraídos de la escenografía teatral y frescos que remiten al manierismo barroco. La...
Spot, Palma de Mallorca El primer restaurante de la cadena En Compañía de Lobos en Palma de Mallorca, realizado por Tarruella Trenchs se caracteriza por la utilización de materiales autóctonos tradicionales, junto a la inspiración de la arquitectura de los años 60 y 70 en la isla de arquitectos como...

Yakumanka

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Yakumanka es una cebichería, un restaurante peruano con producto local, de estética marina. Gastón Acurio vuelve a España con Yakumanka, un tributo a las cebicherías populares de Perú, que ha encontrado en el Eixample barcelonés el espacio idóneo para erigir un concepto eminentemente marino. Yakumanka significa olla de agua...
Para el chef italiano, Alessandro Borghese, cocinar es el nuevo rock and roll. Una industria colorida, trepidante y dinámica con un atractivo universal que requiere de una gran exigencia para alcanzar el éxito. Cuando comenzó a desarrollar el interiorismo de su nuevo restaurante en Milán, bajo el concepto “El lujo...
Las fábricas llenas de vigas, ladrillos y hormigón son el referente del estilo industrial de los barrios neoyorkinos de la década de los 50, que han servido como inspiración de Sana Locura Gluten Free Bakery, un nuevo espacio gastronómico con obrador propio ubicado en el barrio de Salamanca de...
El premiado chef norteamericano Thomas Keller considera la renovación de The French Laundry como una reconstrucción, una manera de expandir y modernizar el espacio existente, para que tanto empleados como clientes continúen disfrutando de la mejor experiencia posible en el restaurante. Inspirada por el Louvre, esta renovación yuxtapone el...
Liberty Commons El estudio canadiense DesignAgency convierte una antigua fábrica de ladrillo rojo en una preciosa cervecería que conserva todo el sabor del barrio industrial de Toronto donde se encuentra, con los detalles actuales que les da un proyecto diseñado en pleno siglo XXI. Hace solo una generación, el Liberty Village...
Alkimia, Barcelona ¿Cuál es el escenario ideal para un restaurante con una estrella Michelin en una gran ciudad? La respuesta del estudio External Reference, en colaboración con Chu Uroz, para el nuevo establecimiento del chef Jordi Vila es un espacio onírico con evocaciones marinas y un marcado respeto por las...