Cheche es un restaurante de alta cocina, para llevar o recoger, ubicado en Castelldefels, en la costa de Barcelona. El concepto del local es acercar a los comensales los fogones, para así romper la barrera entre cocineros y clientes y que estos contemplen cómo trabajan. El concepto del proyecto es construir un establecimiento sin secretos, sin nada que ocultar, donde existe orden, profesionalidad y limpieza.
El proyecto busca que el cliente que viene a recoger el pedido se sienta dentro de una cocina profesional, pero acogedora y doméstica al mismo tiempo. Para ello se utilizan materiales industriales, como el acero y el hierro, combinados con elementos naturales como la madera y la cerámica en un espacio diáfano y luminoso.
Proyecto: Geensen Interiorismo. Fotografías: Alicia García.
