El proyecto ha respetado el entorno, el Palau de Mar, un edificio magnífico y singular en el que el Brisa se ha integrado perfectamente. La terraza es amplia, con una agradable sombra que proporciona el techo de brezo. La vegetación es uno de los elementos más importantes. Además de cubrir el perímetro, se han situado plantas y jazmines para perfumar y un olivar central que da solera al espacio.
El cómodo mobiliario de materiales naturales invita a relajarse, y los textiles azules y azuletes otorgan luminosidad y evocan el mar. En la decoración se han empleado peces de luz y de espejo, y guirnaldas para celebrar la noche. El interior es un espacio cercano, práctico y moderno. Al fondo, dispone de una gran estantería que sirve de telón a una barra llena de colorido en la que se terminan algunos de los platos. En primer plano, una gran mesa alargada que puede acoger grupos. Otro elemento que destaca en el interior son los tanques de cerveza, con acabado de cobre, colocados en una posición elevada.
Proyecto: Dani Freixes. Fotografías: Paz Fotografía. Restaurante Brisa. Edificio Palau De Mar, Plaça de Pau Vila 1. 08039 Barcelona.
