Un lugar sin tiempo en el corazón de la pequeña ciudad de Illhausern en Alsacia, el hotel cinco estrellas Des Berges es uno de los hoteles más antiguos de Europa.
El restaurante, diseñado por Jouin Manku, está dividido en cuatro salas y ofrece un paisaje de ensueño, en perfecta armonía con los muebles de Pedrali. El comedor se caracteriza por una pared llena de luces, mientras que el origami de mariposas y colibríes crean un magnífico fondo de pantalla. Hay un juego de transparencia y hay algunos reflejos en la terraza, con vistas al jardín, donde todo está en gran equilibrio con la naturaleza. Cigüeñas, garzas, lagos y bosques encantados son típicos de la habitación alsaciana, mientras que el elegante encanto de la gran chimenea cambia la habitación, que antes era un palomar, en un acogedor y protector oasis de madera.
Proyecto: Jouin Manku. Sillería: Pedrali. Hotel des Berges. 4 Rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, Francia.
