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Sierra Madre, Vigo Sierra Madre es una taquería mexicana situada en el centro de Vigo proyectada por el estudio Erbalunga. Los promotores del restaurante querían acercar tanto los sabores del México al que pertenecen, como una experiencia global y contemporánea de este país, escapando de los tópicos. La oferta que tiene...
Pracer, A Coruña Iván Cotado diseña Pracer, una taberna de A Coruña que ha recibido el 2º Premio Incitus como la propuesta hostelera más innovadora del año en Galicia. La proposición de valor gira en torno a unos objetivos estratégicos claros y precisos. Poco personal, óptima capacidad y máxima prioridad...
Chester, Lugo Studio&Deco y Global Asento renuevan completamente la atmósfera de este bar musical utilizando los recursos característicos de la estética de los clubs británicos exclusivos a base de terciopelos, sofás vintages y espacios muy abigarrados. El Chester por bandera y la elegancia como carta de presentación. Así es el pub...
Bona Sort, Barcelona Jordi Ginabreda Studio proyecta el segundo Tapas La Bona Sort en el barcelonés barrio de l’Eixample. Un escuadrón de líneas rectas de madera colgadas del techo se posiciona y toma las riendas para plasmar la evolución de la antigua taberna popular del casco antiguo al restaurante sobrio,...
La imagen de una cafetería italiana del Novecento ha inspirado y ha reinterpretado en clave actual, IlmioDesign. En este espacio se respira, gracias a un uso de la iluminación muy bien calibrado, esa atmósfera cálida, irradiada por una luz muy tenue en tonos ámbar, de los locales de esa...
El local posee una altura escasa, y las paredes que lo conforman no ayudan a realizar un proyecto ordenado. Surge la necesidad de ordenar todo el producto que se quiere exponer, darle altura para hacer sentir al usuario confortable, y hacer de este espacio un local vistoso desde la distancia....
Sucede, Valencia Sobre las bases de un antiguo restaurante diseñado por Francesc Rifé en el barrio del Carmen de Valencia, se asienta el reto de imaginar una nueva narrativa espacial para explicar la cocina del chef Miguel Ángel Mayor. La nueva intervención se hace eco de la memoria del espacio...
Folks, Barcelona El local se ubica en los bajos de un edificio del barrio de Sant Pere de Barcelona, con catalogación urbanística protegida. El autor de la reforma, el estudio AMOO, trabaja codo con codo con la propiedad para renovar el local con los mínimos recursos y el resultado es...
Ferrando, Logroño El propietario del Restaurante Ferrando de Logroño pidió a David da Cruz que “todos los comensales entrarán a la cocina”. Con esta idea de partida el autor imaginó una ciudad como Lisboa con sus fachadas de cerámica, grafitis, carteles, lámparas y paredes con muchas texturas para inspirarse en...
En un edificio diseñado por Gio Ponti en el centro de Milán se encuentra este restaurante inspirado en el artista De Chirico. Otivm se caracteriza por un fuerte ambiente teatral y surrealista. Los arcos con líneas limpias y neoclásicas se han realizado especialmente para enfatizar y crear perspectiva, acentuados por...
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Era un local muy justo en superficie y crecer en planta era imposible, por ello se eligió hacerlo en altura mediante un sistema de...

Conservando la esencia

Diseño esencial